导言
2016年10月的阿里云栖大会上，马云在演讲中第一次提出了“五新”概念，新零售是其中之一（另外还有新制造、新技术、新金融、新能源），“未来的十年、二十年，没有电子商务这一说，只有新零售。”这句震耳发聩的话一下子炸开了锅，于是一大批“新零售”企业开始了史无前例的大跃进，在这个过程中涌现了许多让人啼笑皆非的事情。今天我就给大家讲几个故事，大家可以当笑话看，但同时也要注意以后投资时多留几个心眼了。
发霉变质、代理反水的“天使”
你可能在不少城市的大型购物中心、写字楼、机场、高铁站等人流量较多的地点，都看到过一台台橙色、醒目的自助式橙汁机的存在，这些橙汁机曾经叫“5个橙子“，现在叫”天使之橙“。就在2017年10月份，它获得了数家机构高达4亿元的B轮融资，昂首挺胸地成为了”新零售“、”新物种“的TOP20。
网上的资料显示：
“天使之橙“是上海巨昂投资有限公司的明星产品，通过自主研发、生产的智能设备，为消费者提供便捷、价格适中、质量信息可溯源的鲜榨橙汁。据说天使之橙已拓展至 176 个城市及辖区，3000多台自助终端，平均每月全国销售量达到 400 万杯，每年橙子吞吐量达到4-5万吨。B轮融资后，巨昂还发布了维果部落 24 小时无人店（可现制现售面包、便当等鲜食的机器）、维果部落椰汁小站、维果部落彩虹冰淇淋机三种无人设备。这些新设备和天使之橙可以独立铺设，也可互相组合成 24 小时无人店，专注现制现售产品。
然而，就是这个一直以纯天然鲜榨吸引无数消费者的 " 天使之橙 " 无人售货橙汁现榨机，却被各种网络媒体、自媒体公众号、个人消费者甚至是自己的代理商频频吐槽……
以下内容收集自网络，有针对早期产品“5个橙子“的，也有针对新品”天使之橙“的，记录了天南地北、不同时空网友的遭遇，他们甚至有人玩起了黑色幽默….对不起，我没忍住，笑了好久。
警告：前方高能！
警告：前方高能！
警告：前方高能！
针对网络上大量的网友吐槽和媒体报道，" 天使之橙 " 所属的上海巨昂投资有限公司发出声明，表示报道严重失实，并向部分媒体和公众号发去了律师函，公关负责人坚称消息造假，公司的橙子没有任何质量问题，4年前的“5个橙子“确实存在技术缺陷，但之后更换新机”天使之橙“已经完全得到了改善。
这样的回应让解放了思想、什么都要实事求是的记者朋友完全坐不住了，立马就有行动力强的去找了附近的“天使之橙“现场测试。记者在一家商场里找到了一台 " 天使之橙 " 自助现榨机，机器仍然在正常售卖，透过玻璃，可以看到里面一排排橙子托盘上摆满了鲜橙，从外表看，没有网络图片中那种发霉的现象，看起来都挺干净饱满。机器的正面醒目标注价格 "15元 "，还注明来源是南非进口橙子，完整去除皮和籽，还有集中式鲜果智能清洗系统等。随后，记者自己也榨了一杯橙汁，打开盖子发现，橙汁里面有少量发黑的小点，不过尝了之后觉得口味正常（向记者致敬）。
本着认真负责的态度，还是这个勇敢的记者，又来到另一家商场，这里也有一台 " 天使之橙 " 机器，同样里面摆满橙子，不过记者刚准备榨一杯橙汁（再次致敬，太拼了），却发现机器处于 " 维护状态 "。在机器侧面，记者看到公示的 " 食品经营许可证 "，记者果断选择联系相关部门求证。但当记者回来时，发现有人正在撕机器上的公示牌，而机器里的近百个橙子已经被清空，撕公示牌的人员不愿回答任何问题就离开了现场。
记者随后联系到了经营这台机器的商贸公司负责人，对方解释称接到总部通知，" 那批橙子从外表看不出来，但是可能放的时间比较长，里面有一些黑的种籽。" 他说，橙汁中如果有一些黑色小杂质，不属于变质，只是储存时间稍微久一点，颜色不好看。
得到这样的回应，记者向上海巨昂投资公司公关部的李小姐进行了询问，她表示这不代表橙子有问题，只是本着对消费者负责的精神，企业在继续排查和查找相关线索，并请各地运维配合总部，将库存所有原料及果汁包装等返回总部进行全面检查。
与此同时，多家城市代理商向媒体爆料称，“天使之橙”的机器和橙子质量存在部分问题，另外由于利润微薄，他们已经提出与上海巨昂解约，并希望讨回押金。我给大家概括一下主要矛盾：
1、更换新机后“黑胡椒橙汁“的现象仍然存在，机器并非巨昂所说的那样尽善尽美；
2、签订新的合同，一定要从上海巨昂农产品贸易有限公司（巨昂子公司，老板也是同一个人）制定的地方收购橙子，但是收购价远远高于市场价；
3、鲜榨橙汁的销售周期和橙子在国内的成熟周期是不匹配的，夏天橙子的价格会涨到平时的两倍高；
4、所有成本加一起近7元，巨昂还要抽取6.5元管理费，一杯橙汁卖15，基本没得赚，卖越多亏越多；
5、想要终止合作拿回押金被告知必须等到合同到期，合同一签就是5年。
为此，我特地去网上搜了“天使之橙“的相关加盟信息，发现了这样一组对照表（网页截图），表中显示加盟代理榨汁机可以获利颇丰，但如果大家细心观察一下利润表中费用的类目就会发现，橙子的采购费用哪去了？
按照代理商的说法，每榨取一杯橙汁需要消耗2斤橙子，以一线城市为例，日均人流80人消耗160斤橙子，每斤橙子3元，采购橙子每天的成本就是480元，月均需14400元，我们把这个数字加进表里看一下——等一下，这个表是哪个天才做得，月净利润居然比毛利润高！为什么要这么做？
好了，我平复了心情，把月净利润按照制表人原来的逻辑算出为1.68万元，然后减去理应计算的橙子采购费用1.44万元，则实际月净利应为2400元，对，你没看错！忙活一个月，顶着被消费者骂娘的压力，你一个月就挣2400元，干点什么不好啊大兄弟！
从30亿热捧到集体倒闭停运的无人货架
你有没有在无人货架买过零食或饮料？上次用这个还记得是什么时候吗？
把一个放满货物的货架放进办公室就能自动获得利润，这个简单粗暴的生意让不少人看到了商机，于是短短一年时间，一二线城市的大多数办公楼就被形形色色的无人货架病毒式得入侵，以至于让一群人产生了蜜汁错觉：公司门口没有无人货架就是没有互联网思维，就是跟不上时代的洪流，就是落后的、固执的、要被淘汰的腐朽组织。曾经有个段子，说面试的人看到公司没有无人货架就走了，他感觉这公司太low了。
无人货架是2017年最抢眼的一个“风口”，40多家大大小小的无人货架品牌疯狂融资、玩命铺点，只要你公司门口有一块4平方的空地，就一定会有无人货架的推广人员来找你聊聊入驻的事宜。
据不完全统计，仅在2017年，十几家头部玩家的融资总额就已经超过30亿人民币。创立于2016年12月的便利蜂，2017年2月就完成A轮3亿美元的融资；2017年8月底，果小美完成超过1000万美元的A轮融资，而在半个月之前，果小美刚获得过IDG资本领投的超3000万元的Pre-A轮融资；2017年11月，猩便利获得3.8亿元A1轮投资，两个月内，猩便利就融了近5亿元.....
无人货架在资本的助攻下也完成了几次“升级”，从一开始的货架+二维码，到货架+冷柜+二维码，最后进化成了货架+冷柜+二维码+摄像头。据业内人士透露，加上摄像头式为了起到一个震慑作用，实际场景下完全靠君子协议，付不付钱还是靠用户自觉，摄像头可能都不会打开。所以，人们看到的几次所谓升级，无非就是“除锈工艺“，本质上并没有什么创新可言，对用户而言也没有进一步的体验提升。
尽管期间不少入局者怀疑“这是一门赔本生意”，但是屡屡刷新的融资金额还是让其成为新零售下的一匹黑马，成为共享单车和共享充电宝之后的新风口，我们不得不感叹资本的力量是巨大的，用雷布斯的名言那就是“猪站在风口上也能飞起来”。
在从业者心中，美团、滴滴、摩拜都是模仿对象，当击败了所有对手，再谈盈利和改进才是最现实的办法。小步快跑、快速迭代，大量融资、烧钱迅速扩展规模成为了无人货架必然的选择，在他们的想象中，当无人货架在办公室领域拥有了足够多的点位，也就拥有了无限的空间。
经过一年的不懈努力，大批热血的创业者们终于成功地又把无人货架做得销声匿迹。2018年初，就有媒体爆料称一位无人货架的投资人坦言这个概念已经凉透了，幸存下来的几家头部公司也基本放弃了无人货架的模式，纷纷向智能货柜转型。
年初至今，果小美、猩便利、便利购等企业先后被爆出倒闭、偷货、融资受阻、撤点等负面消息。虽然果小美仍在坚持自己的下轮融资，便利购也交出了一份还不错的成绩单。但资本的确已经开始远离这个曾经火热的“风口”。
这一幕大家有没有觉得似曾相识，不知道你是否见过堆积成山犹如“战争纪念碑“的废弃共享单车呢？
还没开始就似乎已经结束的无人超市
说起无人超市这个概念，有一个段子似的街头访问可能最能体现普通大众的看法。
其实，无人超市的概念并非马云首创，早在其之前，国内第一个无人超市缤果盒子就已于2016年8月落地广东，而大洋彼岸的亚马逊也于同年12月在西雅图开设无人零售便利店Amazon Go。无人超市真正在中国风靡，是因为“淘宝造物节”上阿里巴巴的无人超市“淘咖啡”的闪亮登场，它似乎就像一面鲜红的旗帜，又引领了一群热血澎湃的青年。
理想很丰满，但现实却很骨感。
其实早在无人超市这个概念刚被提出的时候，就有人说出了肯定会倒闭的狂（zhen）言（xiang），我给大家总结了一下，大概这么几个槽点：
1、 无人超市的成本并不比传统超市低，虽然看上去好像节约了雇佣店员的成本，但是营销推广、整理补货、保洁清理等工作仍然需要人工操作，况且无人超市原本就技术成本高昂，这也是Amazon Go、淘咖啡等巨头创导的无人超市并未大规模推广的重要原因之一；
2、 现阶段无人超市的技术远没有达到我们在科幻电影中看到的那么高端炫酷，许多技术仍在探索早期，需要进行实验和完善的地方还有很多，人工智能的加入更是影子都没见到；
3、 无人超市能够售卖的商品品类和数量受到限制，在传统超市中店员会根据早晚高峰、人流情况、天气情况等一系列场景对货架上的货品种类、数量和摆放位置等进行多次调整，而无人超市则趋向于高度的标准化，用户需要可能得不到满足；
4、 消费过程不能简单地理解为钱货两讫地过程，许多消费者在购买自己需要的物品同时，其实也在购买一定的人工服务和社交关系，例如小区门口的便利店，居民和店员都是老熟人，没事还会拉拉家常，久而久之会有共情产生，人情的温度是机器无法取代的；
5、就像大妈说的，购物是否便捷和商品是否便宜才是消费者最关心的问题。由于技术成本高昂，无人超市的商品价格没有竞争优势，由于没有店员，消费者要自己一格格去有限的货柜中寻找可能存在的商品……商家若只为了品牌营销玩个概念，不对消费者产生实际价值，那么早晚是要凉的，尝试与创新是好事，但一切还是要以提升用户体验为前提。
目前，无人超市仍处在初级阶段，在发展过程中需要不断提升体验，但相应的成本也可能会不断增加，这个行业还需要时间继续往前探索。我们不能将无人超市单纯地跟其他无人店铺模式去比较，而要跟所有的零售放在一起竞争，如果能做到有更好的用户体验，同时有更低的成本，才是真正完成了革命，这个东西才有存在的价值。
在项目早期烧钱不可避免，就好比一个赌局，国内可以说是阿里开的局、坐的庄，有干爹疼的孩子们目前还勉强支撑着，而那些跟风的小玩家都是赌徒，一旦赌资不足就会被无情地驱赶出局。对于商业巨头们来说，自己有了新的想法，随便试一试，成了自然是好事，不成就当练练兵，对其本身不会造成任何实质性的损害，而跟风的投资人和创业者，可就要小心自己被当成小白鼠。
新零售是不是一个伪命题？
投资该领域要关注哪些问题？
国内的零售企业从2011年开始就一直面临着高成本、高竞争、资源垄断、低回报、难扩张等难题。另外，中国零售企业本身的技术含量不高，与外资零售企业有一定的距离。伴随着互联网技术的逐渐普及和进一步完善，电子商务成为零售业的一种极为重要的营销工具，从而为零售业的发展开辟了更为广阔的空间。
但是电子商务从出生那天起就有着天生的弊端，网上的消费是摸不到体验不到的，用户不能进行实际的模拟购买，体验很差，而消费者的观念已经随着消费能力有了大幅的提升，网商购物的廉价优势已经不足以成为电商发展的有力支撑。
马云在云栖大会上说未来没有电子商务只有新零售，其实就是运用新技术、新思维寻找传统零售与电子商务的平衡与进化。零售行业将迎来竞争最为激烈的十年，行业的未来充满了变数。
什么是新零售？即企业以互联网为依托，通过运用大数据、人工智能等先进技术手段，对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构与生态圈，并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式 。
如果想在新零售这条赛道上挑选出有潜力的项目，我们必须寻找那些掌握核心技术，并真正在解决零售行业顽疾的优秀企业。可能有人会问好项目有什么特征啊？那我就根据零售行业面对的严峻挑战来反推一下：成本适中、跨界多元、共享开放、回报稳定。
行业面临再次洗牌，下一轮疯狂也许正在酝酿。市场有风险，投资需谨慎！专业的事请交给专业的人。
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